Diensten
Trainingen
Praktijkgerichte hospitality trainingen op locatie, volledig afgestemd op jouw team, bedrijf en gasten.
Mystery Visits
Van een snelle check tot een diepgaande analyse met terugkoppeling aan je team.
Consultancy & Advies
Het verbeteren van service, het stroomlijnen van processen, het herstructureren van afdelingen
of het tijdelijk invullen van een leidinggevende rol.
Interim Management
Tijdelijke versterking met blijvende impact.
Over mij
Ik ben Stephanie de Graaff, 39 jaar oud en moeder van twee dochters. Ik woon in de prachtige Oranjestad Buren. Gastvrijheid zit in mijn DNA.
Na jarenlange ervaring als horeca ondernemer en leidinggevende weet ik als geen ander wat gastbeleving echt betekent. Met mijn bedrijf de Graaff Hospitalty help ik teams en bedrijven binnen de hospitalitybranche om hun service, uitstraling en resultaat naar een hoger niveau te tillen.
Of het nu gaat om inspirerende trainingen, een scherpe mystery visit of een concreet adviestraject – ik werk altijd met aandacht, enthousiasme en oog voor detail. Mijn aanpak is eerlijk, positief en altijd afgestemd op de praktijk. Ik zie snel waar verbeterkansen liggen, en weet teams te motiveren om er samen voor te gaan.
Van strandpaviljoen tot boutiquehotel, van vakantiepark tot eventlocatie: ik geloof dat elk contactmoment telt. Laat mij je helpen om van gasten ambassadeurs te maken!
Interesse in een kennismaking of samenwerking? Ik hoor graag van je!
Trattoria Vicini
2020 – 2025
Eigenaresse
Brasserie de Hofhouding
2019 – 2025
Eigenaresse
Bouwens&
2013 – 2019
Algemeen Directeur
Operationeel Directeur
Hospitality Manager
Conservatorium Hotel Amsterdam
2011 – 2013
Training Manager
Grand Hotel Karel V
2008 – 2011
Banqueting medewerker
De Graaff Hospitality 